Pektini su vlaknaste tvari koje izgrađuju staničnu stijenku biljke, a najviše ih ima u kori jabuke.
Hrana bogata ovim prehrambenim vlaknima pojačava peristaltiku crijeva i ubrzava njihovo pražnjenje reducirajući tako koncentraciju štetnih tvari iz organizma.
Pektini u crijevima stvaraju gel koji se veže na žučnu kiselinu u probavnom traktu i tako se smanjuje apsorpcija masti i LDL (lošeg) kolesterola dok koncetracija HDL (dobrog) ostaje nepromijenjena.
Pektinski gel oblaže stijenku crijeva i sprječava apsorpciju šećera nakon obroka što je posebno važno kod raznih dijeta.
Zbog spomenutih sposobnosti, hrana bogata vlaknima bi trebala biti sastavni dio svakodnevne prehrane.
Upute za upotrebu: Uzimati dvije kapsule dnevno s 2,5 dl tekućine.
